Café Arábica de especialidad
Apariencia
Uno de los cafés de arabica más importantes cultural y genéticamente del mundo. Es de alta calidad en México y centroamérica. Muy alta susceptibilidad a la roya del café, bien adaptada a las condiciones más frías.
Estatura
Alto
Color de punta de la hoja
Bronce
Tamano del grano
Grande
Agronomía
Altitud óptima
> 1400 metros
Potencial de calidad a gran altura
Muy bueno
Genética
Linaje | - |
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Descripción genética | Grupo Bourbon-Typica (relacionado con Typica) |