Café arábica
Café arábica de especialidad Colibrije conjuga y transmite la esencia de nuestros ancestros, el arduo trabajo y dedicación de los agricultores, así como las tradiciones, cultura y sabores de México.

En México a 1400 mts. de altura en la sierra madre de Motozintla Chiapas, se da origen al majestuoso Café arábica de especialidad Colibríje.

Siguiendo nuestras tradiciones, logramos hacer una selección artesanal, recolectando los frutos del cafeto en su punto óptimo de maduración obteniendo las mejores fragancias, aromas y sabores dando como resultado Café Arábica de especialidad Colibrije.
Café de Especialidad
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ARABICA
Empaque de producto
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Bolsa de almacenamiento de café de 500g con válvula para mantener fresco el café tostado y permitir que los gases escapen.

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Café Arábica de especialidad

Apariencia

Uno de los cafés de arabica más importantes cultural y genéticamente del mundo. Es de alta calidad en México y centroamérica. Muy alta susceptibilidad a la roya del café, bien adaptada a las condiciones más frías.

Estatura

Alto

 

Color de punta de la hoja

Bronce

 

Tamano del grano

Grande

Agronomía

Altitud óptima

> 1400 metros

 

Potencial de calidad a gran altura

Muy bueno

Genética

Linaje -
Descripción genética Grupo Bourbon-Typica (relacionado con Typica)